南大EMBA走訪企業與公益機構 從多元場域探索管理的真正價值
本校管理學院EMBA於2026年7月1日辦理校外參訪活動,帶領師生走訪唯賀國際餐飲集團及若竹兒教育基金會。此次行程不同於一般企業參訪聚焦商業經營,而是同步安排企業與公益機構交流,透過營利與非營利組織兩種不同場域,引導學員理解不同使命與目標下的經營思維,並進一步體會管理不僅是追求績效,更在於善用資源與影響力,為組織、社會及利害關係人創造共同價值。
此次參訪結合EMBA「企業倫理與管理人生」課程規劃,該課程由唯賀國際餐飲集團總經理吳家德擔任授課教師之一。課程結束後,安排師生實地走訪企業,讓課堂理論延伸至真實經營現場,深入認識企業發展背後的經營理念與管理實踐。
唯賀國際餐飲集團分享品牌發展歷程、加盟經營模式,以及近年推動異業合作與創新行銷策略的成果。除了追求企業成長,更強調「利他共好」理念,透過協助加盟夥伴提升競爭力、培育專業團隊,建立企業與合作夥伴共榮共好的經營模式,也讓參訪師生看見企業經營從競爭走向合作共榮與永續發展的實踐。
下午一行人前往若竹兒教育基金會參訪,則帶來另一層面的啟發。基金會長期投入智能及身心障礙者照顧服務,透過完善的支持系統,協助服務對象獲得更有尊嚴且具品質的生活。創辦人林明輝董事長分享創辦歷程,因希望照顧更多與兒子有相同處境的身心障礙者,毅然放下原本經營的機電事業,全心投入社會福利服務,並推動永久家園建置,展現企業家投入社會公益的使命感,也讓師生重新省思領導者所肩負的社會使命。
參與的南大師生表示,上午在企業場域看見企業如何創造價值,下午則從社福機構看見如何回應社會需求。兩種不同型態的組織雖肩負不同使命,卻都展現以人為本的管理精神,以及重視利害關係人的核心理念。
對管理學院而言,EMBA不僅重視企業經營專業,更希望透過跨領域、多元場域的實務交流,引導學員將管理理論與真實情境相互印證,理解領導者除了追求經營績效,更應兼顧社會責任與永續發展。
近年來,南大EMBA持續結合課堂教學、企業參訪及實務交流,從企業、公益到社會議題,打造理論與實務並重的學習歷程,協助學員深化管理素養,拓展領導視野與永續思維。