本校知識應用暨網路服務研究中心李健興教授團隊執行國科會產學合作計畫，於4月12日與香港城市大學（CityU）共同舉辦「QCI量子計算智慧人機共學沙盒工作坊」，李健興教授亦於4月11日在香港理工大學進行專題演講。
本校體育學系於3月25日與臺南市永華運動中心營運廠商「堤姆股份有限公司」及致力推廣兒童少年各式專項運動的「威斯博國際股份有限公司」舉行產學合作簽約儀式。此次合作代表學術界與業界的緊密合作，將共同推動臺灣運動產業的發展。透過學術資源與業界專業的結合，將有助於培育未來的運動人才，並促進運動產業的創新與永續發展。
本校教育學系於3月20日舉辦「強化教育實習在地輔導網絡試辦計畫」實習輔導會議，延續年初啟動會議所奠定的合作基礎，進一步聚焦於輔導實務與經驗交流，凝聚師資培育與教育現場的對話力量。來自臺南市多所實習國小的校長與指導教師應邀出席，針對實習過程中的需求與實務挑戰，展開深入討論。
本校USR計畫「為偏鄉而教─打造七股偏鄉教育補給站4.0」於3月12日在臺南市七股區後港國小舉辦團體動力課程工作坊，由臺南大學諮商輔導學系吳麗雲教授擔任講師，分享教師的身心調適與自我照顧。
本校3月4日接待泰國泰普利拉中學（Tepleela School）考察團來訪，雙方透過國際教育交流活動，加強兩校間交流互動，並開啟進一步合作的契機。
本校與財團法人博幼社會福利基金會自去年8月啟動「偏鄉線上教學師資培育合作計畫」，透過大學資源與線上教學模式，為偏鄉學童提供穩定的課輔支持，並紓解偏遠地區教師人力不足的問題。透過數位工具打破地理限制，結合多元教學方式，讓弱勢家庭的孩子獲得更公平的學習機會。
本校生態暨環境資源學系近日與柳營區新山國小及尖山埤渡假村合作成立「尖山埤環教聯盟」，該聯盟的成立同時也是南大高教深耕「柳營濕地，生態深耕」計畫的重要執行項目之一。聯盟將在新的一年推動多項環境教育與生態保育計畫。這些計畫包括環湖生態調查、小小解說員培訓、AI輔助解說系統開發及特色影片製作，目標在於讓學生與社區更深入地瞭解與參與在地生態保育工作。
本校數位學習科技學系伍柏翰副教授帶領南區高中職輔導團，在教育部數位精進計畫的支持下，協助高雄市中正高工推動數位教學轉型。透過專業輔導與資源支援，伍柏翰副教授與輔導團在硬體建置、教學應用與教師增能等方面發揮關鍵作用，促使學校在數位學習發展上取得顯著成果。
本校教育學系暨師培中心主任吳純萍教授領導的Schema團隊，在113學年度的寒假期間，攜手彰化縣鹿港鎮洛津國小共同主辦「玩轉科技．津奇冒險」AI科技教育寒假育樂營。此次活動由彰化縣政府指導，南大團隊以豐富的課程以及多元的學習方式引導孩童攜手探索科技，在學習活動中認識與體驗AI科技，並學會合作共學與人際溝通技巧。
本校教育學系副教授兼師資培育中心主任吳純萍，帶領南大師資生組成的Schema團隊，與臺南市大光國小三、四年級學生推動為期 20 週的科技課程，並於113學年度第一學期期末舉辦了科技成果展，展現學生的學習成果與創意應用。