本校藝術學院與新加坡戲劇盒劇團於12月16日簽署產學合作意向書，由南大藝術學院高實珩院長與新加坡戲劇盒劇團藝術總監許慧鈴代表簽署，並在多位與會貴賓見證下，共同推動戲劇與藝術領域的深度合作，開啟國際文化交流與人才培育的新篇章。
本校教育學系47位修習國民小學教學實習課程的師資生，於本學期展開為期兩週的教學實習，並於12月13日上午協助崇明國小舉辦「第28屆校慶暨社區聯合運動會」，透過實地參與校慶活動，深化教學實務經驗。
本校行政管理學系於12月初舉辦「校外實習成果發表暨座談會」，由大四學生分享暑期實習經驗，並進行專題研討。活動邀請實習單位代表及指導老師與會，針對學生的實習成果提供專業回饋，協助學生深化知識與實務的結合，並為未來職涯發展提供明確方向。
本校積極推動教育部USR計畫「為偏鄉而教──打造七股偏鄉教育補給站3.0」，並致力於實踐大學社會責任。日前在七股國小舉辦兩年來的偏鄉教育成果發表會，透過計畫主持人歐陽誾教授的講解與優秀師資生的分享，展現大學在偏鄉教育上的貢獻。
本校校友服務中心與臺南市補習教育事業協會攜手合作，於近期正式簽署合作備忘錄，由校友服務中心劉哲宏主任與該協會理事長黃譯鋒共同完成簽署儀式。雙方期望透過產學合作模式，拓展學生的職涯選擇，並為補教產業注入創新活力。
本校音樂學系蔡耿銘主任率領弦樂團學生，於11月19日至23日前往日本東京，進行為期五天的學術交流活動。本次行程結合演出與跨文化互動，提供學生國際學習的多元經驗，並展現南大音樂系的教育成果與特色。
本校行政管理學系於11月11日舉辦「臺南市議會參訪」活動，由王光旭教授帶領「都市與地方治理」課程的學生參與。本次活動特別邀請臺南市李宗翰議員、林依婷議員，以及市政府研考會研青科科長黃瓊瑱與學生面對面交流，並安排觀摩市議員質詢的過程，幫助學生深入瞭解地方治理的實際運作。
本校英語文學系鄒月如老師於11月13日帶領34名學生參訪集思國際會議顧問有限公司的大臺南會展中心。學生們透過公司人員的簡報、參觀會展場地，以深入瞭解會展中心的多功能設施及業務運作模式，並與集思顧問公司的業務人員進行交流，探討會展行業的實務細節與職業發展潛力。
本校環境與生態學院於本（11）月13日舉辦大師講堂，特別邀請臺灣大學機械系終身特聘教授陳炳煇，為師生帶來題為「如何做一個對社會有用的研究」的精彩演講。陳教授分享其研發Q-PCR機台的心路歷程，深入剖析如何將學術假設轉化為對社會實用的知識，並強調創新技術商品化的重要性及其對社會的深遠影響。
本校校友服務中心與對稱資訊股份有限公司於10月30日正式簽署合作備忘錄，攜手整合雙方資源，打造更完整的學生職涯發展藍圖，並推動創新創業教育。同日，活動特別邀請該公司創辦人暨執行長陳致宏先生進行專題演講，分享他從職場轉戰創業的寶貴經驗。