為提升學生求職競爭力，本校校友服務中心於3月18日舉辦「自傳這樣寫，讓你成功取得面試機會！」線上講座，為學生提供完整的求職準備，幫助他們熟悉求職流程、提升應對能力，增強競爭力。
臺南文化中心於3月14日至4月6日舉辦《再次從邊際到……》，本次展覽由南大視覺藝術與設計學系的研究生與校友策畫，以「邊際」為核心概念，透過創新視角探討藝術的界限與延展性。
本校在教育部高教深耕計畫的支持下，「中文閱讀與書寫」課程近期展開創新教學活動，結合人工智慧（AI）與實地考察，透過藝術觀察與深度導覽，探索新的書寫模式。
本校創新育成中心與青年職涯發展中心攜手舉辦「職場萬用溝通術—讓你成為溝通高手」講座，由陳昱萱老師帶領學員學習高效溝通技巧。本次課程透過互動式教學，引導學員釐清自身學習目標，掌握溝通核心關鍵，進而提升職場與人際互動能力。
本校教務處教學與學習發展中心為培養學生自主學習能力，於3月14日舉辦「自主學習系列講座-生涯卡牌工作坊」，透過具啟發性的卡牌活動，引導學生探索內在世界，理解自身渴望與未來發展可能。
本校電機工程學系於3月11日舉辦職涯講座，邀請台灣巴斯夫股份有限公司電子材料事業處全球品質管理總監許豐智先生，以「給碩博士的職場建議」為題，探討職場發展策略與產業選擇方向，協助研究生規劃未來職涯、提升競爭力。
本校經營管理學系近日與YS青年職涯發展中心合作，辦理《一級玩家5.0：職場登入計畫》到校宣傳活動，協助大三、大四及日碩班學生掌握職場趨勢與求職技巧，並提供職涯發展資源。
本校通識教育中心於3月11日舉辦博雅教育講座，邀請旅美學者施永強教授，以「人工智慧的現在與未來：它將如何改變全世界」為題，分享AI技術的發展現況、未來趨勢及跨領域應用。
本校學務處衛生保健組於3月12日舉辦「愛，滋不知道」安全性教育講座，並提供愛滋快篩自我檢測試劑兌換及M痘疫苗接種服務。此次活動是「114年度教育部補助大專校院推動健康促進計畫」的一部分，由南大衛保組主辦，臺南市中西區衛生所協辦，並邀請臺南護專實習師生參與宣導，吸引南大各系所師生踴躍參與。
本校校友服務中心與教育學系於3月5日共同舉辦一場專題講座，邀請教育學系優秀校友許睿宇老師，以「教學不忘療心—教師的心理健康與壓力調適」為題，與在校學弟妹分享寶貴的經驗。