本校研發處創新育成中心與港灣藝術心理諮商所合作舉辦一場探索性活動「從植人九型到品牌」，由臨床心理師呂錡濡老師帶領學員挖掘人格特質與品牌創建的關聯。活動以精油介紹為媒介，幫助學員深入了解不同人格特質如何影響品牌的塑造。

本校校友服務中心與臺南市政府勞工局共同舉辦「勞工法令向下扎根」專題演講，藉此加深學生對基礎勞工法規與實務的理解，並提升職場安全與權益保障意識。本次活動特別邀請本校教育學系教育經營與管理博士班畢業校友、現任臺南市運動場服務職業工會謝惠娟理事長回校，與學生分享如何識別求職陷阱。

本校為結合在地特色並強化學生口語表達能力，特別邀請黃毓婷老師為大一新生進行口語訓練與經驗分享。本次活動是「中文閱讀與書寫」課程的重要環節之一，透過培養學生的閱讀、書寫與口語表達能力，進而提升溝通力與批判性思考能力。

本校行政管理學系自今年8月起，由吳宗憲教授接任系主任，致力於推動教學創新與資源整合，並培育具備國際視野與服務精神的行政管理人才。吳教授感謝前任系主任馬群傑教授的卓越領導，並表示將在其基礎上，持續提升教學品質與推動研究發展。

本校研發處創新育成中心與本土創新品牌花笙米藝術教室聯合舉辦「AI繪圖及Photoshop後製技法」主題工作坊，探索現代與復古設計風格的融合。此次活動吸引眾多設計愛好者及學生參與，學習AI技術與傳統設計風格結合的實際應用。

本校應用數學系積極推動創新教學，透過再生能源模擬活動與數位數學遊戲平臺，讓數學教學更具趣味性與實用價值，呼應全球永續發展目標（SDGs）及後疫情時代的學習需求。

本校63級校友於9月28日教師節舉行畢業50週年聯誼會，逾百位校友齊聚一堂，共同慶祝這段具有特殊意義的時光。作為前身為師範專科學校的南大校友們，畢業後全數投入教職，為教育奉獻畢生心力。因此，教師節的聚會不僅是老同學的重逢，更象徵對彼此教職生涯的深刻致敬與喝采，在這個充滿教育意義的日子裡，回顧他們在教師崗位的奉獻與成就。

本校研發處創新育成中心日前舉辦一場別具特色的沉浸式印象派體驗活動，吸引來自各科系的學生及藝術愛好者參與。活動透過動手創作，讓參加者親身體驗印象派的藝術魅力與技法，並加深對印象派風格的認識與興趣。

本校通識教育中心於9月24日邀請纖女鳳梨絲工作坊創辦人許玓維老師蒞臨博雅教育講座，進行以「纖纖手作的祝福」為題的分享，介紹臺南市關廟區的鳳梨纖維工藝與在地文化產業特色。

本校第49屆畢業生64週年返校級友會日前在校園隆重舉行，106位年逾八旬的校友從美國、臺北、屏東等地遠道而來，再次回到母校，追憶青春歲月。儘管鬢髮已白，校友們依然懷抱年輕心情與滿滿活力，讓整個活動現場充滿溫馨與感動。