本校經營與管理學系於2026年3月31日辦理「新產品開發」課程專題講座，結合第九屆「挺好Campus：2026公益永續挑戰賽」，與國立中山大學、國立嘉義大學、靜宜大學及淡江大學共同進行跨校線上直播。課程以實務案例為核心，透過跨校互動與即時交流，呈現經管系將管理知識與社會議題結合的教學安排，也讓外界看見其在培養學生應用能力上的具體作法。

本校通識教育中心於2026年3月31日舉辦專題講座「2030消失與興起的職務：超前佈署職場競爭力」，邀請天下學習副主編吳佩旻擔任講師，從全球產業發展與未來職場變動切入，帶領同學理解人工智慧時代下職務型態的轉變，並思考個人職涯方向與能力準備。

The National University of Tainan (NUTN) received the top prize in the Industry Co-Creation Category at the 2026 (7th) University Social Responsibility (USR) Awards, organized by Global Views Monthly (遠見雜誌).

2026年第七屆《遠見》USR大學社會責任獎公布得獎名單，本校以「廢棄太陽能板材料循環再生推動永續綠能教育」方案榮獲產業共創組首獎，並於4月9日頒獎典禮上獲頒殊榮，展現其在永續科技、產學合作與社會實踐上的整合成果。

本校行政管理學系於2026年3月25日辦理專題講座「AI輔助簡報生成實戰心法」，邀請台灣新世代青年數位科技教育探索協會常務理事紀品任蒞校分享，透過實務導向內容與操作演練，帶領同學理解生成式AI在簡報製作中的應用方式，呈現南大在課程設計中結合新興科技的教學取向。

本校於2026年4月8日將象徵改名重要歷程的校名立石，自七股校區遷回府城，這塊刻有「國立臺南大學」字樣的立石，見證學校於2004年改名大學的重要時刻，此次遷回校本部，延續了歷史記憶，也為校務發展開創新的扉頁。

本校資訊工程學系李健興教授近日受邀赴馬來西亞，參與由馬來西亞沙勞越大學（UNIMAS）、沙勞越人工智慧中心（SAIC）、IEEE亞太地區（R10）教育委員會及產業夥伴NEUON AI公司，並結合臺灣國科會產學合作計畫廠商真平企業與國研院國家高速網路與計算中心資源，共同推動的「Raya Bersama AI」及量子計算智慧（Quantum CI）學習體驗工作坊。活動整合臺灣與馬來西亞學術、產業與公共部門資源，展現南大在人工智慧與新興科技教育領域的國際參與，以及STEM學習科技研發成果的國際推廣能量。

本校系所品質保證認可結果於115年3月31日公布，本次共有18個系所參與評鑑，全數通過認可，均獲得最佳等級、效期六年，呈現學校在教學品質與辦學推動上的穩定表現。

本校應用數學系用不一樣的方式，帶學生重新認識數學——不只是課本上的公式，而是能理解世界、甚至改變世界的工具。在這樣的教學理念下，南大應數系於115年3月26日邀請國家理論科學研究中心（NCTS）黃垣熊博士蒞校演講，以「生活中的極小曲面」為題，從日常生活中常見的現象出發，帶領師生看見數學的另一種樣貌。

本校教育學系與師資培育中心於115年3月31日結合教育部補助之師資培育大學社會責任實踐計畫，規劃「竹溪迴音：歷史與心靈的對話」參訪活動，由教育系主任吳俊憲帶領師資生走入臺南竹溪禪寺，並結合跨校專業觀點，邀請台南應用科技大學幼兒保育系吳錦惠共同進行現地教學與講座。課程設計從歷史場域出發，連結心靈教育與班級經營，呈現南大在師資培育上重視情境學習與自我覺察的教學取徑。