本校執行教育部高等教育深耕計畫—學生課外能力培訓，113年上半年以社群媒體經營為主題，規劃一系列攝影、文案及圖文創作等培訓課程，邀請種種影像工作室顏子為導演蒞校擔任講師，以「短影音時代：狂運鏡、神構圖、快剪輯的手機攝影術」為題，與同學分享手機拍攝及剪接相關技巧。
本校通識教育中心邀請「唱歌集音樂劇場」詹喆君團長蒞臨博雅教育講座，以「大家都想看音樂劇！⋯嗎？」為題，帶領同學認識音樂劇的特性與創作意義。
「南方聚場共想論壇」為南臺灣的藝文討論平臺，第一號論壇「表演、地景、後人類中心與生態」由本校戲劇創作與應用學系厲復平老師及國立成功大學中國文學系秦嘉嫄老師共同籌劃，於臺南許石音樂圖書館黑盒子劇場舉行。
本校文化資產與自然資源學系戴文鋒教授帶領學生，參加「東山佛祖巡十八重溪內」活動，並記錄這項國家重要民俗，由學生們親身接觸在地文化，更能深入的了解地方與傳承歷史民俗
本校文化與自然資源學系舉辦「府城百工百業」專題演講，邀請該系臺灣文化研究所校友、臺南市導覽協會理事長謝奇峰蒞校，分享府城在地傳統工藝。
本校原住民族學生資源中心與臺南學研究中心共同辦理「多元文化研習─Kucapungane舊好茶部落走讀」活動，協同地方嚮導─深活共構有限公司，帶領師生前往獲選為WMF世界文化遺產之舊好茶部落，認識魯凱族人舊時生活的痕跡與智慧。
本校學生會與學務處共同舉辦全民國防講座，由學生會邀請前空軍副司令張延廷備役中將，以「中共軍事壓力下的臺灣：美、中、臺地緣戰略角力」為題，解析臺灣在地緣政治下，所扮演的角色及如何維持國家安全。
本校教育系系學會邀請補教界具有多年教學經驗的吳岳老師蒞校演講，與同學們分享人生觀和社會價值觀。吳老師退休後投身公益事業，長期在秀春教育基金會服務，體現出對社會責任的高度重視。
本校校友服務中心、研發處創新育成中心，以及勞動部勞動力發展署雲嘉南分署青年職涯發展中心共同主辦「暖心溝通術」，邀請國際引導技術學會盧冠賢老師，帶領同學們深入探討溝通的訣竅，探索人際互動的奧秘。
本校綠色能源科技學系與校友服務中心辦理職涯分享會，邀請興能高科技公司人資專員，以及曾在該公司實習的大四同學分享綠能產業的實務及職涯經驗。