本校人文學院主辦「2024臺南學季」於5月31日舉辦首次的阿勃勒封茶節，一場茶香與落英繽紛交織的盛會，為校園增添濃厚的人文情懷。

本校通識教育中心與圖書館於5月29日共同舉辦了一場激發靈感、喚起創意的「絹印臺南工作坊」，由臺南絹印工藝師朱鴻祥親自帶領學子們展開絹印創作的奇妙之旅。

本校視覺藝術與設計學系設計組黃姵綺同學參加2024放視大賞（Vision Get Wild）設計類PITCH創意行銷擂台競賽，其設計發想的視覺傳達作品「口香糖先生與無腦粿婦團」榮獲最佳角色設計獎。

本校113級畢業生音樂學系丘殷蓉同學為馬來西亞籍學生，四年前，在馬來西亞沙巴留臺同學會彭道章總會長及駐馬來西亞教育組張佳琳組長推薦下進入國立臺南大學，她克服視力障礙，努力學習，今年順利畢業，成為音樂系第一位畢業外籍視障學生。

本校致力於保存和維護地方文化資產，透過執行教育部高教深耕計畫，教師帶領學生走訪臺灣各地，探尋豐富人文和自然景觀。6月1日文化與自然資源學系戴文鋒教授與學生一行共30人，前往屏東萬巒和內埔，探訪當地客家和排灣族文化。

本校113級畢業典禮於6月2日溫馨隆重舉行，共有1,402位畢業生即將邁向人生的新旅程。本校113級畢業生計有博士學位14人、碩士學位451人、學士學位937人，畢業典禮當日活動包含早上的鳴鐘儀式及祭孔儀典、中午各系所辦理感恩茶會，以及下午正式的畢業典禮，本校在校師生用滿滿的祝福歡送所有畢業生。

本校藝術學院高實珩院長與國立高雄科技大學共同教育學院楊碧藍院長，於高科大在兩校與會貴賓見證下，簽署藝術文化交流合作備忘錄(MOU)，共同致力推動各項交流合作計畫，例如提供雙方師生學習場域資源、培訓藝文及創作領域專業人才、實施校園美感教育計劃，及策劃院際藝術文化展演活動等。

勞動部勞動力發展署雲嘉南分署補助本校校友服務中心辦理「113年度結合大專校院辦理就業服務補助計畫」，校友服務中心邀請全台最大面試心得平台面試趣創辦人陳致宏蒞校分享「突破職場迷霧：創業與就業的十字路口」，充實學生相關知能，提高就業率。

本校校友服務中心承辦「勞動部勞動力發展署雲嘉南分署113年度結合大專校院辦理就業服務補助計畫」，於5月22日下午邀請台灣新世代數位科技教育探索協會蒞校，進行履歷撰寫及面試技巧分享講座。