本校校友服務中心4月30日舉辦「職前最終站！履歷暨模擬面試工作坊」，邀請優秀校友返回母校與學弟妹分享面試技巧與經驗，為即將步入職場的學子提供專業指導。此次活動由南大校友中心與台灣新世代青年數位科技教育探索協會共同主辦，並獲勞動部勞動力發展署雲嘉南分署114年度結合大專校院辦理就業服務補助計畫支持。
本校視覺藝術與設計學系設計組侯芊妤與鄭文欣同學，以2D動畫作品《沸點?°C》入圍「2025放視大賞」競賽複選，再次展現南大視設系設計組學生在全國大型競賽中的優異表現。
本校以「連結校園與社區、共創永續綠色環境」為願景，響應教育部校園綠籬專案，移除圍籬、打造開放友善的綠色空間，日前更榮獲教育部「113年校園綠籬專案績優學校」第2名肯定。此次為本校首度參與該專案，即憑藉具體執行成果與細緻規劃脫穎而出，展現推動永續校園的實質成果與承諾。
為強化學生自主學習能力，本校教學與學習發展中心於4月23日舉辦線上講座「讓學習規劃師助你的學習一臂之力－臺灣大學經驗分享」，邀請臺灣大學學習規劃辦公室鄭如珊執行長擔任講者，活動吸引245人線上參與，顯示學生對議題的高度關注。
本校所出版之《人文研究學報》，榮獲國家圖書館頒發「期刊即時傳播獎」，於4月28日舉辦的「113年臺灣期刊資源學術能量風貌報告發布會」中公開表揚並頒獎，充分展現南大刊物在學術傳播與人文研究領域中的卓越表現與影響力。
本校幼兒教育學系於4月25日舉辦「2025幼兒課程與教學學術研討會」，聚焦於多元文化背景下家庭知識的融入策略，特別探討其對幼兒讀寫能力與STEAM領域學習的影響。在當前教育現場日益多元的背景下，如何理解並善用家庭文化資源，已成為影響幼兒學習歷程與成效的關鍵議題。
本校管理學院高階管理碩士在職專班（南大EMBA）於4月26日舉辦「CEO講堂」，邀請業界重量級人物林盟欽先生以「損益與人生」為題演講，與在校生、校友及社會人士分享從企業經營到人生規劃的深刻洞見。
為提升學生對職場性騷擾與霸凌的認識與應對能力，本校校友服務中心於4月23日舉辦專題講座，特別邀請玄曜顧問管理公司黃柏欽首席顧問蒞校主講，以「開玩笑的啦！—職場霸凌與性騷擾的那條線在哪？」為題，現場包含多位本校學生及國際生出席參與。
本校國語文學系語文應用組114級同學共同創作的新書《喃喃行過（kiânn—kuè）—生死影跡文學集》，於4月26日在臺南市文化局水交社園區敝墟書店舉行新書發表會，並受邀參與文化局南方讀冊系列講座，現場人文氣息濃厚，洋溢著深刻的生命感悟與文學溫度。
本校經營與管理學系與國立成功大學企業管理學系攜手主辦的「經管論壇—DEI & SDGs 2025論壇」，於4月23日在臺南大學府城校區啟明苑演講廳盛大舉行，匯聚產學界專家，從科技技術、人工智慧（AI）、永續發展、SDGs及DEI（多元、平等與包容）等多重視角，探討企業如何運用創新科技實現社會價值與永續經營。