本校在教育部114年度「教學實踐研究計畫」中，再度展現教師於教學現場的實作能量與多元探索成果。本次通過計畫涵蓋教育、人文、工程、通識與技術實作等領域，體現南大在支持教學創新的制度推動下，教師橫跨世代的持續投入與深化實踐。

本校管理學院高階管理碩士在職專班（南大EMBA）於6月14日至15日辦理兩天一夜的永續見學與設計體驗活動「挺好Talk。say淡水」。

本校戲劇創作與應用學系於6月11日至15日組團赴新加坡，參與由戲劇盒（Drama Box）主辦的「國際社區藝術節」（International Community Arts Festival, ICAF），展開為期五日的藝術實踐與跨文化交流之旅。

本校體育學系碩士班二年級學生陳玟溥，在第114屆全國大專校院運動會（全大運）中表現亮眼，奪下男子100公尺與200公尺雙金，締造三連霸佳績，展現出色的速度與堅強意志。陳玟溥同學於6月12日受邀擔任統一獅職業棒球隊開球嘉賓，由南大副校長李建億親自站上打擊區應援，彰顯南大在運動人才培育上的具體成果。

本校材料科學系積極推動產學鏈結與實務教學，於6月5日與創新育成中心聯合辦理企業參訪活動，前往長興材料工業股份有限公司進行實地交流。

本校USR計畫「為偏鄉而教─打造七股偏鄉教育補給站4.0」將於今（114）年暑假啟動6個英語科技營隊，深入臺南市七股區展開服務。

本校戲劇創作與應用學系於6月2日及6月9日，分別在校內多功能實驗劇場與附設小學故事屋舉辦「說故事劇場」期末演出，由115級大學部學生改編演出六齣作品，包含《自私的巨人》、《傑克與魔豆》、《魔法阿嬤》、《木偶奇遇記》、《不萊梅樂隊》與《聰明的小裁縫》。

政治大學外交系博士李思嫺教授6月10日應邀於本校通識教育中心舉辦的博雅教育講座中，深入探討印度作為全球新興大國的崛起及其對國際局勢的影響，並展望臺印之間日益增長的交流與合作機會。

本校視覺藝術與設計學系於6月10日於臺南市南門書院舉辦「攝影設計（二）」課程成果展覽開幕茶會，邀請師長與校外貴賓出席，共度兼具創意與人文關懷的午後時光。

本校積極推動以學生為核心的自主學習計畫，鼓勵學生跳脫傳統框架，探索多元興趣和學術的無限可能。