本校113年度教育部史懷哲教育服務計畫即將於暑假啟動！本次史懷哲營隊將於偏鄉菊島澎湖、STEAM創意桃園以及科技文化豐富的臺南進行教育服務，為當地學童帶來新穎又有趣的課程活動，展開一場前瞻科技力的探索之旅。
暑假即將到來，本校學生社團及各學系，今年暑假共推出9個營隊活動，陪伴各縣市及越南等各年齡層學子充實暑期生活。為鼓勵各服務團隊並傳達師生祝福，特於6月12日舉行「暑期營隊授旗儀式」，由陳惠萍校長親自授旗，各服務團隊熱情呼喊口號並接下旗幟，宣告113年度南大暑期服務營隊正式開跑。
本校鋰電池產學聯盟及鋰離子電池研究發展中心於6月11日假臺中新烏日會議中心辦理「動力與固態電池技術趨勢分析研討會」，與會人員逾90人，9成來自臺灣電池產業技術研發人員，顯示產業界對於動力與固態電池發展的高度重視，在當前全球地緣政治經濟衝擊下，期望能為臺灣相關技術找到最佳座標與定位，發揚自己的優勢，擠身全球電池產業供應鏈的新戰略位置。
本校113級畢業生音樂學系丘殷蓉同學為馬來西亞籍學生，四年前，在馬來西亞沙巴留臺同學會彭道章總會長及駐馬來西亞教育組張佳琳組長推薦下進入國立臺南大學，她克服視力障礙，努力學習，今年順利畢業，成為音樂系第一位畢業外籍視障學生。
本校113級畢業典禮於6月2日溫馨隆重舉行，共有1,402位畢業生即將邁向人生的新旅程。本校113級畢業生計有博士學位14人、碩士學位451人、學士學位937人，畢業典禮當日活動包含早上的鳴鐘儀式及祭孔儀典、中午各系所辦理感恩茶會，以及下午正式的畢業典禮，本校在校師生用滿滿的祝福歡送所有畢業生。
本校辦理2024臺南學季，邀請中央研究院史語所杜正勝院士，以及吳三連史料基金會秘書長戴寶村教授蒞校，以「海洋•臺南」為主題進行一場盛況空前的「大師對談」。
本校教育學系與臺南市永康區崑山國小攜手合作，辦理崑山國小優良校本讀經檢測課程活動，由教育學系修習教學實習課程的42位師資生於5月31日前往崑山國小擔任主考官，藉以瞭解學童對語文能力及品德教育之素養，期盼提升學童的品德力與表述力，也讓師資生從中習得班級經營的實務策略。
為落實大學社會責任，本校執行教育部USR計畫「為偏鄉而教─打造七股偏鄉教育補給站3.0」，舉辦暑期偏鄉英語科技營隊之行前培訓暨宣誓大會。參與的本校師資生們一一宣示將透過「人才培育」與「在地連結」為偏鄉教育盡一份心力。
本校執行教育部USR計畫「為偏鄉而教──打造七股偏鄉教育補給站3.0」，辦理戶外教育統整性探究課程之議課暨分享活動。邀請偏鄉校長針對戶外教育課程設計及運作成效提供建議及分享，並邀請教育部大學社會責任推動中心之委員及專員給予指導，南大推動偏鄉教育獲得好評。
本校通識教育中心於5月28日邀請臺北醫學大學跨領域學院執行長吳明錡助理教授蒞臨博雅教育講座，以「做自己的人生設計師」為題，分享大學課堂創新到社會永續的共同實踐。