本校系所品質保證認可結果於115年3月31日公布，本次共有18個系所參與評鑑，全數通過認可，均獲得最佳等級、效期六年，呈現學校在教學品質與辦學推動上的穩定表現。

本校應用數學系用不一樣的方式，帶學生重新認識數學——不只是課本上的公式，而是能理解世界、甚至改變世界的工具。在這樣的教學理念下，南大應數系於115年3月26日邀請國家理論科學研究中心（NCTS）黃垣熊博士蒞校演講，以「生活中的極小曲面」為題，從日常生活中常見的現象出發，帶領師生看見數學的另一種樣貌。

本校教育學系與師資培育中心於115年3月31日結合教育部補助之師資培育大學社會責任實踐計畫，規劃「竹溪迴音：歷史與心靈的對話」參訪活動，由教育系主任吳俊憲帶領師資生走入臺南竹溪禪寺，並結合跨校專業觀點，邀請台南應用科技大學幼兒保育系吳錦惠共同進行現地教學與講座。課程設計從歷史場域出發，連結心靈教育與班級經營，呈現南大在師資培育上重視情境學習與自我覺察的教學取徑。

本校國語文學系於115年3月25日舉辦「第二十屆松濤文藝獎」決審會，透過嚴謹評選與現場講評，呈現校內文學創作與書藝表現的豐碩成果。

本校在115年度全國大專校院學生社團評選活動中展現社團培力成果。該活動於3月28、29日於義守大學舉行，以「義氣風發、社我其誰」為主題，匯聚全國116所大專校院、245個學生社團參與，規模盛大。

本校管理學院與EMBA於115年3月25日攜手勤業眾信聯合會計師事務所辦理「雙軸轉型」聯合講座，透過課程規劃引入實務經驗，安排兩場主題演講，帶領師生從企業實際案例出發，理解轉型過程中的關鍵決策思維與管理挑戰，吸引眾多師生與校友參與。

本校生物科技學系重視課程與研究場域的連結，透過教學設計引導學生在學期間即接觸實際科研環境，逐步理解生技研究的運作模式與專業要求。為深化課程內涵，生科系丁慧如副教授於「人體組織學」選修課程中，帶領大三同學前往國家實驗研究院國家生物模式中心南部院區進行實地參訪，讓學生從理論走向應用，累積對研究工作的整體認識。

本校校友服務中心攜手勞動部勞動力發展署雲嘉南分署青年職涯發展中心，辦理「從產業趨勢出發：認識綠領產業與未來選擇」職涯講座，邀請勝綸法律事務所楊宇聖資深顧問分享實務經驗與產業觀察，引導學生從產業脈動出發，思考自身能力與未來發展方向。

本校親善大使團於115年3月25日舉行「第18屆幹部交接典禮」，在校內師長與全體團員共同參與下，完成重要傳承。典禮象徵第17屆幹部圓滿完成任務，第18屆幹部正式接棒，承擔團隊後續推動與經驗延續的責任，也為親善大使團注入新的動能。

本校亞太美感暨戲劇教育研發中心長期關注師資培育品質，持續推動「幼兒園美感教育扎根計畫」，並於115年3月28日舉辦「2026師資培育專業知能講座」。本次以「幼兒園美感教育資源融入教保服務人員培育課程」為主軸，邀集多位深耕美感教育的專家學者，透過專題分享與分組研討，帶動職前教保服務人員體認學習歷程，強化美感教育融入師培課程的教學設計與應用。