本校經營與管理學系於2026年4月18日辦理「新產品開發」課程實地參訪，帶領師生22人前往社團法人高雄市慈善團體聯合總會創辦的阿福食物銀行，將課堂學習延伸至社會現場，透過實際參與公益服務，具體呈現經管系重視理論與實務連結的教學特色。

本校秉持逾百年師範教育傳統，在師資培育領域持續深化教學與實踐。國立臺南大學師資培育中心以「前瞻科技力、教學實踐力」為核心，推動「實踐史懷哲精神教育服務計畫」，結合科技應用與教育服務，將教學現場延伸至不同區域，展現師培體系回應當代教育需求的行動力。

本校國語文學系研究所近日發表《AI協作作品集》，呈現課程結合生成式AI與文學創作的教學成果。該作品集由兼任助理教授蘇淑貞開設之「數位語文教學專題研究」課程所完成，透過實作與討論，引導研究生思考科技介入下的書寫方式，展現國語文學系回應數位時代、拓展創作形式的教學取向。

本校於115年4月17日在中山體育館前舉行「第36屆木鐸盃運動競賽」代表隊授旗儀式，由校長陳惠萍親自授旗，為即將出征的選手加油打氣，展現全校凝聚一心、全力應援代表隊的氣勢。

本校行政管理學系於2026年4月15日舉辦「兩岸關係與大陸政策」專題講座，邀請大陸委員會副主任委員沈有忠蒞校主講。活動從當前地緣政治情勢出發，結合政策分析與實務經驗，帶領同學理解兩岸關係的發展脈絡與政府政策方向，也呈現該系課程關注公共議題與現實情境連結的教學取向。

本校校友服務中心於2026年4月15日辦理「入職不踩雷，權益早知道－從新聞案件，學會勞動權益」專題講座，透過實務案例解析，協助學生認識勞動法規重點與職場應對方式，展現學校在學生職涯準備與就業支持上的具體規劃。活動吸引校內同學踴躍參與，現場互動頻繁，氣氛投入。

本校通識教育中心於2026年4月14日辦理博雅教育講座「如何走入社區，練習『不帶偏見的觀察』與『有溫度的紀錄』看見與看不見的台灣」，邀請中華電信基金會林佳儀老師及參與「蹲點台灣」計畫之學生團隊到校分享。講座結合實務經驗與影像紀錄，引導同學從不同視角理解社會樣貌，呈現南大通識教育重視真實情境學習與跨域思考的教學取向。

National University of Tainan (NUTN) has been ranked second among medium-sized public universities in the 2026 CommonWealth Excellence In University Responsibility Awards, which evaluate institutions on governance, teaching, social engagement, and environmental sustainability — recognizing concrete contributions to sustainable development beyond traditional academic metrics.

2026年「天下大學公民獎」評選結果公布，國立臺南大學於全國大專校院中脫穎而出，榮獲公立一般中型大學第二名，展現在大學治理、教學承諾、社會參與及環境永續等面向之整體表現，持續獲得外界高度肯定。

本校校友服務中心於2026年4月11日在校內阿勃勒廣場舉辦「『南』得有你—2026企業徵才季」，結合校友網絡與產業資源，打造校園就業媒合場域。活動當日天氣晴朗，藍天白雲映襯紅樓與誠正大樓，現場氛圍明亮開展，吸引應屆畢業生、在校生及社區民眾到場參與，展現南大推動就業服務的行動力。