本校管理學院EMBA於114年12月27日在「策略管理」課程中，舉辦首場課堂辯論賽，透過正式賽制與實務導向議題，引導同學將管理理論轉化為即時思辨與溝通實作。

本校教育學系結合「強化教育實習在地輔導網絡試辦計畫」及校內聯電課輔中心「教育專業增能研習」之規劃，於115年1月2日舉辦「國民小學教學實習成果聯展」，邀集近八十位師資生參與，展現高度投入與學習熱忱。

本校行政管理學系近期由李芸蘋教授率領學生交流團，前往日本石川縣公立小松大學（Komatsu University），展開為期五天的學術訪視與交流。

本校管理學院EMBA於114年12月28日，在臺南市立棒球場舉辦「EMBA家庭棒球日」活動，吸引近300位師生、校友攜家帶眷熱情參與。

本校太陽能電池中心暨聯盟召集人傅耀賢特聘教授，近期應聯盟會員茂鴻電力股份有限公司邀請，前往聯盟成員鴻躉股份有限公司接受專訪與拍攝，分享「太陽能模組回收與再利用」的專業觀點。

本校推動的「數位學伴計畫」，不僅陪伴偏鄉學生學習，也成為校內學生累積實務能力的重要場域。對師資生而言，這是一處能提前進入教學現場、磨練專業的實戰空間；對非師資生來說，則是將自身專業轉化為溝通表達、企劃與協作能力的實務訓練場。

本校聯電課輔中心於114年12月31日舉辦「歲末我最有品・感恩大聲說」活動，邀集課輔教師、學生與志工近60人共同參與，以「跨年」與「感恩表達」為主軸，透過實際行動實踐生活品德教育，陪伴課輔師生在歲末時刻溫暖迎向新年。

本校幼兒教育學系於114年12月24日舉辦「114學年度集中實習經驗傳承分享會」，由修習「幼兒園教學實習」課程的大四學生，向大三同學分享本學期的集中實習歷程與教學省思。

為深化校園心理健康教育並提升師生對自殺防治議題的理解，國立臺南大學輔導中心日前辦理一場主題式工作坊，邀請同時具備桌遊創作者與心理諮商師身分的白詩淵心理師，透過情境式桌遊與互動活動，帶領參與者從多元角度認識自殺防治的核心觀念與實務應對方式。

本校教育學系師資生在系主任吳俊憲帶領下，於114年12月30日前往臺南市七股區樹林國小，進行「偏鄉課程體驗半日參訪」。本次行程為臺南大學推動「師培社會實踐計畫」的重要實踐之一，參訪內容聚焦樹林國小所推動的「創業家教育2.0—新媒體素養養成計畫」，呈現數位科技、媒體倫理與社會情緒學習（SEL）在課程中的整合樣貌。