教育部推動第三期美感教育中長程計畫，委託本校執行「幼兒園美感教育扎根計畫」。該計畫團隊邀集來自全臺10所大學的12位師培教授參與，透過專題講座、案例剖析與分組研討，深化師培教師的教學素養，強化美感教育與師資課程的連結。

南部民眾仍記得去年水情拉警報，以及隨後颱風帶來的強降雨，水資源管理與氣候變遷已成為日常生活的一部分。本校環境與生態學院於3月19日舉辦「『平』水相逢、『南』得來訪測候所」環境教育推廣活動，邀請師生與社區民眾透過實地走訪，探索水資源循環與氣候變遷的關聯，並透過共乘、共食等方式實踐淨零綠生活。

本校行政管理學系於3月12日舉辦「人本智慧交通、城市發展與都會治理公共論壇」，以人本交通議題為核心，聚焦於「城市交通建設的公民參與機制」、「人本交通的設計與實踐」及「智慧交通與城市治理」三大主題，論壇廣邀來自學術界、公部門、產業界及NGO團體的專家與實務工作者，共同探討人本交通發展趨勢，促進跨領域對話與合作。

本校通識教育中心於3月18日舉辦博雅教育講座，邀請「唱歌集音樂劇場」團長詹喆君與學生交流，分享音樂劇與歌劇的異同，並介紹臺灣本土音樂劇的發展歷程。

為提升學生求職競爭力，本校校友服務中心於3月18日舉辦「自傳這樣寫，讓你成功取得面試機會！」線上講座，為學生提供完整的求職準備，幫助他們熟悉求職流程、提升應對能力，增強競爭力。

今年的本校藝術季以「南大創藝 精彩府城」為主題，於3月19日在臺南市美術館1館舉行開幕式。此次活動是百年大學與市定古蹟美術館攜手舉辦，透過多元的在地交流與合作，持續推動大學在藝術及文化領域的社會實踐。

臺南文化中心於3月14日至4月6日舉辦《再次從邊際到……》，本次展覽由南大視覺藝術與設計學系的研究生與校友策畫，以「邊際」為核心概念，透過創新視角探討藝術的界限與延展性。

本校戲劇創作與應用學系114級畢業製作《掰啦 女孩》將於3月21日至3月23日、3月28日至3月30日，在臺南大學榮譽校區D203多功能實驗劇場演出。本次製作由南大戲劇系王婉容教授指導，並獲涴莎藝術展演中心及中和境北極殿管理委員會支持。

本校USR計畫「為偏鄉而教─打造七股偏鄉教育補給站4.0」於3月12日在臺南市七股區後港國小舉辦團體動力課程工作坊，由臺南大學諮商輔導學系吳麗雲教授擔任講師，分享教師的身心調適與自我照顧。

本校在教育部高教深耕計畫的支持下，「中文閱讀與書寫」課程近期展開創新教學活動，結合人工智慧（AI）與實地考察，透過藝術觀察與深度導覽，探索新的書寫模式。