本校數位學習科技學系教授林豪鏘，憑藉長期深耕人工智慧、情感運算與智慧教育的研究成果，榮獲2026年第二屆Globee國際人工智慧大獎（2026 Globee Awards for Artificial Intelligence）「人工智慧科技教育成就獎」（Artificial Intelligence Technology Education Achievement）銀獎，並同時獲頒該類別最高分的「類別最佳獎」（Best of Category），展現南大在人工智慧教育科技與跨域研究上的國際能見度。
本校數位學習科技學系三年級楊子賢參加OpenAI舉辦的「OpenAI Build Week 2026」，以個人開發作品「Echo Canvas」從國際參賽作品中脫穎而出，榮獲Developer Tools（開發者工具）組第一名，更受邀參加2026年OpenAI_DevDay座談會，與來自各國的開發社群交流，展現南大學生整合人工智慧、軟體開發與互動科技的跨域實作及創新能力。
本校於9月23日舉行115學年度第1學期「南大之光」頒獎典禮，由副校長侯志正主持，表揚學術深耕優良、優秀新生入學及特殊專長等領域表現優異的學生，共計241位學子獲獎。透過公開表揚，肯定學生在專業學習上的投入與努力，也鼓勵南大學子持續精進、拓展學習視野。
本校體育學系碩士在職專班研究生黃宇玫，獲選教育部青年發展署「青年百億海外圓夢基金計畫－海外翱翔組」之「I-8-15運動平權夢」，預計於今年10月前往美國夏威夷，展開為期17天的海外見習與交流。行程將結合國際大型運動賽事、適應體育及身心障礙運動組織參訪，深入了解運動平權在不同場域的實踐模式，拓展國際視野並累積專業實務經驗。
本校體育學系師生獲邀參加臺南市政府9月5日舉辦「115年九九國民體育日暨體育有功人員表揚大會」，退休教師劉立宇榮獲「傑出教練獎」、體育學系學生楊閔淳及楊子慶榮獲「傑出運動員獎」，碩士班二年級學生陳玟溥則獲頒「菁英獎」。從教練培育、學生訓練到選手競技，南大體育系師生獲得肯定，展現學系長期投入運動人才培育與競技運動發展的成果。
運動部日前公布2026年「王牌愛/礙運動」適應運動系列活動得獎名單，本校體育學系學生表現亮眼，榮獲優良適應運動活動設計徵選1項特優及2項優勝，從運動設計、創意企劃到實務應用展現豐富成果。三組作品分別融入五人制棒球、健球及競走，從不同角度回應適應運動與融合教育精神，展現南大體育系學生將專業所學轉化為創意運動方案的實踐能力。
本校行政管理學系林佳燕副教授指導「及時行垃，樂在其中」團隊，參加國立臺北大學公共行政暨政策學系主辦的「第四屆飛鳶盃公共事務個案競賽」，針對新北市政府環境保護局提出的「如何在垃圾車高車齡等限制下，提升形象並創造公共認同」議題進行企劃，自全國41所大專院校、319名參賽者中脫穎而出，最終榮獲銅牌獎及1萬元獎金，展現南大行管學子的公共事務企劃與實務解題能力。
本校管理學院首次通過ACCSB認證，商管教育品質與辦學特色獲得肯定。華文商管教育認證組織（ACCBE）於2026年8月6日在臺北舉辦「2026華文商管教育認證組織授證儀式暨各校經驗分享會」，南大除由侯志正副校長率隊出席接受認證授證並代表致詞外，管理學院院長劉子歆並受邀分享認證歷程，從學院推動課程整合、品質保證到管理教育轉型，呈現南大以學生學習成效為核心的商管人才培育特色。
本校承辦教育部補助「師資培育之大學藝術領域教學研究中心設置計畫（中學組）」以來，持續深化藝術領域師資培育內涵，支持中學藝術教師專業成長與教學創新。計畫匯聚兼具教學、研究與實務能量的師資，其中，南大戲劇創作與應用學系張麗玉副教授長年深耕戲劇教育、說故事劇場、雙語教育、行動研究及師資培育，致力將戲劇理論轉化為教學實踐，並榮獲南大114年度教學績優教師，展現藝術教育的創新能量。
在教育部青年發展署2026年公布的「U-start創新創業計畫」第一階段補助名單中，本校研發處創新育成中心輔導的學生創業團隊「職地有聲 Career for Spreading」順利通過初選，獲得50萬元創業補助，展現南大深耕創新創業教育、培育跨域人才及推動社會創新的成果。