本校管理學院EMBA「策略管理」課程第三場、亦為本學期最終場的課堂辯論賽，於115年1月10日舉行。本次辯題以「快時尚品牌推動循環經濟是否會對自身成長產生負面影響」為核心，引導EMBA同學站在高階經營者與決策者的角度，深入思考企業在追求成長的同時，如何回應永續轉型所帶來的策略挑戰。
本校南瀛野火大眾傳播社於114學年度上學期結束前舉辦「高教深耕成果展」。本次展覽由生物科技學系二年級陳俞均同學擔任策展人，呈現社團本學期參與教育部「高等教育深耕計畫」的實踐成果，將大眾傳播專業轉化為回應社會議題的具體行動。
本校管理學院EMBA「策略管理」課程於115年1月3日舉辦第二場課堂辯論賽，辯題為「涵碧樓是否應開拓小資族市場？」，引導學生以實際品牌案例為基礎，從經營者與決策者的角度，深入思考奢華品牌定位與未來成長之間的策略抉擇。
為讓師資培育更貼近教學現場的實際需求，本校教育學系於115年1月9日舉辦「實習輔導跨校座談會」，邀集光復實驗小學、新南國小、崇明國小、崇學國小、南大附小、永福國小、開元國小及裕文國小等8所夥伴學校，共31位校長、主任、組長與實習輔導教師與會。
本校特殊教育學系連續三年推動EQ社會技巧教學實作，本學期於「情緒行為障礙教學實習」課程中，由蔡淑妃副教授指導辦理為期六週的 EQ 社會技巧營隊，透過真實教學情境的實作設計，培育具備情緒行為支持次專長的師資生，展現南大特教系以實作為核心的師資培育特色。
本校小太陽永續社會服務社於本學期結束前舉辦一年一度社團慶典，作為社團年度四大重點活動之一，社慶不僅是社員整體成果的集中呈現，也是新生認識社團、體驗南大社團文化的重要平台。
因應人工智慧快速發展對教育現場帶來的轉變，本校教育學系於115年1月8日舉辦「數位學習與教育AI應用工作坊」，邀集校內教育、理工、人文學院院長、系主任與教師，以及來自各地的中小學校長、在職教師、實習教師與師資生共同參與。本活動為教育部「強化教育實習在地輔導網絡試辦計畫」之一環，透過專題講座與實作演練，協助教師掌握數位學習與教育AI的發展趨勢，並實際導入教學與專業實踐。
為落實「全民原教」政策並深化校園對原住民族文化的理解，本校原住民族學生資源中心持續推動原民文化教育，於115年1月12日辦理「原住民族多元文化參訪－屏東 ari～禮園原脈」活動，邀集南大師生組成參訪團，前往屏東禮納里（Rinari）好茶部落，透過實地走訪與沉浸式體驗，深化對原鄉產業、文化實踐與部落社會組織的認識。
本校經營與管理學系於115年1月6日舉辦「產業競爭分析」課程期末專題成果報告發表會，展現學生結合理論與產業實務的學習成果。本次課程延續與万十科技股份有限公司的產學合作模式，特別邀請張儂安總經理與翁千沛業務主任親臨現場，擔任期末成果評審，與學生進行第一線的實務對話。
本校聯電課輔中心於115年1月7日辦理「福馬報喜快樂齊心結業式」，課輔中心師生齊聚一堂，回顧一學期以來的學習歷程，見證學童在課業、表達與自信上的累積與轉變。